サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
ペッパーランチの生焼け成型肉での食中毒のときもそうだったけど、生肉というだけでも危ないけど、ミンチにすると表面積が増して危険性が何倍にもなる罠。後、今回は菌だけど肉腐ったら煮ても焼いても食えないから
hiro7373 のブックマーク 2011/05/02 02:30
「アルコール殺菌安全だと…」 生食用基準満たさず 焼き肉店運営会社認める : 富山 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)[コメント]ペッパーランチの生焼け成型肉での食中毒のときもそうだったけど、生肉というだけでも危ないけど、ミンチにすると表面積が増して危険性が何倍にもなる罠。後、今回は菌だけど肉腐ったら煮ても焼いても食えないから2011/05/02 02:30
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう!
www.yomiuri.co.jp2011/05/01
「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた高岡市の男児(6)が腸管出血性大腸菌「O(オー)11...
232 人がブックマーク・116 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /
ペッパーランチの生焼け成型肉での食中毒のときもそうだったけど、生肉というだけでも危ないけど、ミンチにすると表面積が増して危険性が何倍にもなる罠。後、今回は菌だけど肉腐ったら煮ても焼いても食えないから
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!
「アルコール殺菌安全だと…」 生食用基準満たさず 焼き肉店運営会社認める : 富山 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた高岡市の男児(6)が腸管出血性大腸菌「O(オー)11...
232 人がブックマーク・116 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /