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これ、廃鳥をブランド鳥として売ったとかの方向であって、「大腸菌付着問題」とか「生肉問題」とかとは全然違う話だろ。
vid のブックマーク 2011/05/09 17:10
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www.yomiuri.co.jp2011/05/09
焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、客が食べた生肉のユッケに業界で生食向けでないとされる出産を繰り返した「廃用牛」が含まれていたことが９日、読売新聞の調べでわかった。 卸元の食肉加工...
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これ、廃鳥をブランド鳥として売ったとかの方向であって、「大腸菌付着問題」とか「生肉問題」とかとは全然違う話だろ。
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ユッケに「生肉向けでない」廃用牛の肉 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、客が食べた生肉のユッケに業界で生食向けでないとされる出産を繰り返した「廃用牛」が含まれていたことが９日、読売新聞の調べでわかった。 卸元の食肉加工...
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