金社長は「生肉だから菌はいるが、人間には免疫力もある。特別神経質にせずとも普通に扱えば問題ない」と言うが、まな板や包丁は粗塩で洗い、ふきんの煮洗いも毎日欠かさない」

umiusi45 のブックマーク 2011/05/10 09:46

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/41741718/comment/umiusi45" data-user-id="umiusi45" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.tokyo-np.co.jp/article/world/news/CK2011051002000021.html" data-original-href="http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/news/CK2011051002000021.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.tokyo-np.co.jp%2Farticle%2Fworld%2Fnews%2FCK2011051002000021.html" data-user-icon="/users/umiusi45/profile.png">東京新聞:韓国ユッケ事情:国際(TOKYO Web)</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E4%B8%AD%E6%97%A5%E6%96%B0%E8%81%9E">中日新聞</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%9F%93%E5%9B%BD">韓国</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">金社長は「生肉だから菌はいるが、人間には免疫力もある。特別神経質にせずとも普通に扱えば問題ない」と言うが、まな板や包丁は粗塩で洗い、ふきんの煮洗いも毎日欠かさない」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/umiusi45/20110510#bookmark-41741718"><span class="datetime-body">2011/05/10 09:46</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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