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くりぬいた結果できるカスを捨てず集め、加工したのがシナチク。 / 『たけのこの里』のなかみがつまっているのは、この手作業に習熟している技術者の育成が困難だったからだ。(虚構新聞: これは嘘ニュースです)
tai4oyo のブックマーク 2019/03/29 16:17
春の歯ごたえ タケノコくり抜き最盛期 京都[society] くりぬいた結果できるカスを捨てず集め、加工したのがシナチク。 / 『たけのこの里』のなかみがつまっているのは、この手作業に習熟している技術者の育成が困難だったからだ。(虚構新聞: これは嘘ニュースです)2019/03/29 16:17
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kyoko-np.net2019/03/29
京都府黄桜町で特産品「黄桜タケノコ」のくり抜き作業が最盛期を迎えている。薄く層が残るように中をくり抜くことで、タケノコ独特の歯ごたえが生まれるという。 電球のフィラメントの材料として使われたことで知...
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くりぬいた結果できるカスを捨てず集め、加工したのがシナチク。 / 『たけのこの里』のなかみがつまっているのは、この手作業に習熟している技術者の育成が困難だったからだ。(虚構新聞: これは嘘ニュースです)
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春の歯ごたえ タケノコくり抜き最盛期 京都
kyoko-np.net2019/03/29
京都府黄桜町で特産品「黄桜タケノコ」のくり抜き作業が最盛期を迎えている。薄く層が残るように中をくり抜くことで、タケノコ独特の歯ごたえが生まれるという。 電球のフィラメントの材料として使われたことで知...
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