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鹹豆漿麺の方を作ってみた。豆乳の優しい味に辣油がアクセントになり美味かった。豆乳がモロモロの朧豆腐になるのも面白い。/美味そう。しかし、何故そういうレシピを発想出来るのか。。
munetak のブックマーク 2019/07/15 15:17
5分間で作る!ラーメンレシピ2種類 - ぶち猫おかわり[レシピ][ラーメン]鹹豆漿麺の方を作ってみた。豆乳の優しい味に辣油がアクセントになり美味かった。豆乳がモロモロの朧豆腐になるのも面白い。/美味そう。しかし、何故そういうレシピを発想出来るのか。。2019/07/15 15:17
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buchineko-okawari.hatenablog.com2019/07/15
5分間ラーメン選手権に参加しました 少し前の話になりますが、趣味の製麺こと玉置標本さんに誘われて、「5分間で作るオリジナルラーメン選手権」というものに参加しました。 dailyportalz.jp そのときに2位の栄誉...
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