春雨の汁物は東南アジアでは昔からあるし、春雨自体が芋類のデンプンから作られるものだし、同じくキャッサバのデンプンから作られてるタピオカが料理に使われるのは不思議じゃない。日本の冷凍うどんにも使われてる

quick_past のブックマーク 2019/09/23 18:56

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ベトナムではタピオカを麺にしていた

dailyportalz.jp2019/09/23

1984年大阪生まれ。2011～2019年までベトナムでダチョウに乗ったりドリアンを装備してました。今は沖永良部島という島にひきこもってます。（動画インタビュー）前の記事：本場マレーシアで人気ドリアン３種食べ...

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