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“おうちで食べるべきは「名前のない料理」”“ささいなもの。名前があるんだかないんだか、分からないような。なんとかの煮たのとか、なんとかの焼いたのとか。”
pantabetai のブックマーク 2019/12/07 14:44
「家の食材使い切れない問題」の解決法を『賢い冷蔵庫』著者に聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ[レシピ]“おうちで食べるべきは「名前のない料理」”“ささいなもの。名前があるんだかないんだか、分からないような。なんとかの煮たのとか、なんとかの焼いたのとか。”2019/12/07 14:44
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www.hotpepper.jp2019/12/05
最近、料理に関してひとつアップデートすることができた。 それは、「ホウレン草はゆでたあと冷蔵庫で保存するとき、ギュッとしぼらない」ということ。 ずーっと私は、ギュウギュウにしぼっていた。それこそもう...
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