水沢うどんは舞茸天と一緒に食べるのが至高/稲庭うどんと水沢うどんと武蔵野うどんと讃岐うどんはそれぞれ別のカテゴリの食べ物のような気がする

el-condorel-condor のブックマーク 2020/01/29 13:52

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うどんと言うと讃岐となりがちだけど実は他にも魅力的なうどんはたくさんありましてね、というお話

    ブーバチカ @Lechka_ru 大学時代、深く考えずにうどん部に入ったら、うどんの美味しさと多様性にすっかり虜になってしまった。うどん=讃岐となりがちだけど、讃岐うどんに負けず劣らず魅力的なうどんは実は結構...

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