分散の問題で各人のドボドボは量が違うし、毎回の量のばらつきも違う。慣れない料理だと分量を量っておかないと、たまたま上手くできたとしても再現できない。ドボドボでいける料理と、そうじゃないやつもあったり

料理

a-kuma3 のブックマーク 2020/02/15 23:34

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4681546343461065922/comment/a-kuma3" data-user-id="a-kuma3" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1468763" data-original-href="https://togetter.com/li/1468763" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1468763" data-user-icon="/users/a-kuma3/profile.png">母親の作るハンバーグが食べたくて材料を聞いたら『いちいち量らずに感覚で作ってるから…』と教えてくれたメモがこちら「大体分かるのくやしい」</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">分散の問題で各人のドボドボは量が違うし、毎回の量のばらつきも違う。慣れない料理だと分量を量っておかないと、たまたま上手くできたとしても再現できない。ドボドボでいける料理と、そうじゃないやつもあったり</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/a-kuma3/20200215#bookmark-4681546343461065922"><span class="datetime-body">2020/02/15 23:34</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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