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タレへの漬け込み方とかサイズとか付け合せとか、提供側の工夫で味が変わるんだから料理でしょ。
inazakira のブックマーク 2020/03/02 21:30
韓国人が焼き肉を料理だと言い張る理由が知りたいタレへの漬け込み方とかサイズとか付け合せとか、提供側の工夫で味が変わるんだから料理でしょ。2020/03/02 21:30
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anond.hatelabo.jp2020/03/02
焼き肉は調理法であって料理ではない 韓国人もフランス料理店に行って「シェフが肉を焼いたものです」て焼いただけの肉を出されたら怒るだろ?
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タレへの漬け込み方とかサイズとか付け合せとか、提供側の工夫で味が変わるんだから料理でしょ。
inazakira のブックマーク 2020/03/02 21:30
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韓国人が焼き肉を料理だと言い張る理由が知りたい
anond.hatelabo.jp2020/03/02
焼き肉は調理法であって料理ではない 韓国人もフランス料理店に行って「シェフが肉を焼いたものです」て焼いただけの肉を出されたら怒るだろ?
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