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2晩置くところに意味が見出せない…それより焼き方が重要な気が、フライパン冷めた状態から油をひかずに皮を下にして弱火で焼いても超パリパリになるよ。
tofy のブックマーク 2020/06/17 14:04
JA全農さんが教える、鶏もも肉を焼くとき皮パリッパリ・身はぷりっぷりになるレシピ!「全知全農の神か」コツなどもいろいろ集まる2晩置くところに意味が見出せない…それより焼き方が重要な気が、フライパン冷めた状態から油をひかずに皮を下にして弱火で焼いても超パリパリになるよ。2020/06/17 14:04
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togetter.com2020/06/17
全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food 我が名は全農!皆の鶏もも肉レシピがマンネリ化していると聞いてやって来た!鶏もも肉に重量の1%の塩をふってキッチンペーパーで包み2晩冷蔵してから焼くのだ...
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2晩置くところに意味が見出せない…それより焼き方が重要な気が、フライパン冷めた状態から油をひかずに皮を下にして弱火で焼いても超パリパリになるよ。
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JA全農さんが教える、鶏もも肉を焼くとき皮パリッパリ・身はぷりっぷりになるレシピ!「全知全農の神か」コツなどもいろいろ集まる
全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food 我が名は全農!皆の鶏もも肉レシピがマンネリ化していると聞いてやって来た!鶏もも肉に重量の1%の塩をふってキッチンペーパーで包み2晩冷蔵してから焼くのだ...
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