これだから、大豆（たんぱく質）をふんだんに使って美味しく見た目も綺麗に作ってる精進料理は質素どころか超豪勢なスタミナ食だったんじゃないかな。あらためて、現代に至るまでの農漁業者の方々に感謝したい。

amanoiwato のブックマーク 2020/07/03 15:58

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4687990061477235522/comment/amanoiwato" data-user-id="amanoiwato" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1552796" data-original-href="https://togetter.com/li/1552796" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1552796" data-user-icon="/users/amanoiwato/profile.png">一食で玄米二合はやはりヤバい...諸事情で再現することになった「江戸時代の食事」、とにかく玄米の圧力がとんでもない</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/togetter">togetter</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%87%E5%8C%96">文化</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%AD%B4%E5%8F%B2">歴史</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">これだから、大豆（たんぱく質）をふんだんに使って美味しく見た目も綺麗に作ってる精進料理は質素どころか超豪勢なスタミナ食だったんじゃないかな。あらためて、現代に至るまでの農漁業者の方々に感謝したい。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/amanoiwato/20200703#bookmark-4687990061477235522"><span class="datetime-body">2020/07/03 15:58</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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