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簡単とは……。小麦粉と重曹と水と塩で黄色い麺になるのにビックリした。
mu_hal のブックマーク 2020/07/22 08:49
特別な道具を使わずに作る「手打ち中華麺」で、本格的だけど簡単な手作りラーメンに挑戦してみよう - ぐるなび みんなのごはん[料理][レシピ][ラーメン]簡単とは……。小麦粉と重曹と水と塩で黄色い麺になるのにビックリした。2020/07/22 08:49
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r.gnavi.co.jp2020/07/21
一般家庭で素人が手打ちに挑戦する麺といえば、「うどん」か「そば」が定番ですが、今回はラーメンに使われる「中華麺」が簡単に打てる方法を紹介します。作るのは佐野ラーメンや喜多方ラーメンっぽい、ちぢれが...
252 人がブックマーク・42 件のコメント
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簡単とは……。小麦粉と重曹と水と塩で黄色い麺になるのにビックリした。
mu_hal のブックマーク 2020/07/22 08:49
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一般家庭で素人が手打ちに挑戦する麺といえば、「うどん」か「そば」が定番ですが、今回はラーメンに使われる「中華麺」が簡単に打てる方法を紹介します。作るのは佐野ラーメンや喜多方ラーメンっぽい、ちぢれが...
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