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紹興酒漬の黄身作ってから紹興酒つかってなくて余ってるはずなのでやろう。実家の戸棚の奥にあるはず。
reffi222 のブックマーク 2021/08/17 08:50
香り高い本格中華をあなたの手で。ご飯が進む!分量簡単「三杯鳥」|今井真実 MAMI IMAI /料理家[レシピ]紹興酒漬の黄身作ってから紹興酒つかってなくて余ってるはずなのでやろう。実家の戸棚の奥にあるはず。2021/08/17 08:50
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note.com/imaimami2020/11/02
「三杯鳥」、これはサンベイジーと読みます。三杯とは調味料の胡麻油、紹興酒、お醤油が全て同じ分量なのです。中華料理といっても炒め物ではありません。一つのフライパンで焼いてそのまま煮ていきます。 台湾料...
55 人がブックマーク・4 件のコメント
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紹興酒漬の黄身作ってから紹興酒つかってなくて余ってるはずなのでやろう。実家の戸棚の奥にあるはず。
reffi222 のブックマーク 2021/08/17 08:50
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香り高い本格中華をあなたの手で。ご飯が進む!分量簡単「三杯鳥」|今井真実 MAMI IMAI /料理家
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「三杯鳥」、これはサンベイジーと読みます。三杯とは調味料の胡麻油、紹興酒、お醤油が全て同じ分量なのです。中華料理といっても炒め物ではありません。一つのフライパンで焼いてそのまま煮ていきます。 台湾料...
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