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宗近ずっと使ってるけどきちんと手入れすればずっとキレイに切れる。刃物として手入れはステンレスの包丁よりこまめに必要なので、ものぐささんにはお勧めしない。/切れ味は比較対象にもよるけど大げさではないよ
misarine3 のブックマーク 2020/11/21 11:57
宗近の包丁の切れ味がすごくて普通に切った人参がこんなことに「ここまで差が出るものなのか」宗近ずっと使ってるけどきちんと手入れすればずっとキレイに切れる。刃物として手入れはステンレスの包丁よりこまめに必要なので、ものぐささんにはお勧めしない。/切れ味は比較対象にもよるけど大げさではないよ2020/11/21 11:57
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togetter.com2020/11/21
カイドウ @kaidounagare @pyontakito おぉ…さすがの切れ味! うちも刀鍛冶と同じ技法で打たれた包丁がありますが、そこまで美しい切り口にはなりません…。 いつか宗近の包丁を購入しに行きたいです。 アキポ @pyo...
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宗近ずっと使ってるけどきちんと手入れすればずっとキレイに切れる。刃物として手入れはステンレスの包丁よりこまめに必要なので、ものぐささんにはお勧めしない。/切れ味は比較対象にもよるけど大げさではないよ
misarine3 のブックマーク 2020/11/21 11:57
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宗近の包丁の切れ味がすごくて普通に切った人参がこんなことに「ここまで差が出るものなのか」
togetter.com2020/11/21
カイドウ @kaidounagare @pyontakito おぉ…さすがの切れ味! うちも刀鍛冶と同じ技法で打たれた包丁がありますが、そこまで美しい切り口にはなりません…。 いつか宗近の包丁を購入しに行きたいです。 アキポ @pyo...
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