家事としての炊事の一番の肝はメニュー選定と食材管理だと思うので、調理だけに注目されてもピンとこないな。レストランなら上級職や専任職がいたりすることじゃん。

screwflysolver のブックマーク 2021/02/04 20:08

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4696364322851118146/comment/screwflysolver" data-user-id="screwflysolver" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/note.com/kyslog/n/n85f389544e32" data-original-href="https://note.com/kyslog/n/n85f389544e32" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnote.com%2Fkyslog%2Fn%2Fn85f389544e32" data-user-icon="/users/screwflysolver/profile.png">家事労働は飲食店労働者の労働量の20～35%程度（自家消費を抜くとその半分）｜ショーンKY</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/note">note</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/gender">gender</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/social">social</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%94%9F%E6%B4%BB">生活</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">家事としての炊事の一番の肝はメニュー選定と食材管理だと思うので、調理だけに注目されてもピンとこないな。レストランなら上級職や専任職がいたりすることじゃん。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/screwflysolver/20210204#bookmark-4696364322851118146"><span class="datetime-body">2021/02/04 20:08</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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