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“体調不良や感染者との接触の自覚がある人が自主的に隔離することで、感染の拡大を抑えられるかもしれない可能性が示唆される”
mutevox のブックマーク 2021/01/12 10:06
持続可能な食料システム 次なる鍵は「発酵」にあり? | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)“体調不良や感染者との接触の自覚がある人が自主的に隔離することで、感染の拡大を抑えられるかもしれない可能性が示唆される”2021/01/12 10:06
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forbesjapan.com2021/01/12
私たちが抱える食料生産システムの問題を解決するのは、発酵代替タンパク質かもしれません。世界経済フォーラムのアジェンダからご紹介します。 ・将来のタンパク質の需要を満たし、包摂的、効率的、持続可能な食...
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持続可能な食料システム 次なる鍵は「発酵」にあり? | Forbes JAPAN 公式サイト(フォーブス ジャパン)
私たちが抱える食料生産システムの問題を解決するのは、発酵代替タンパク質かもしれません。世界経済フォーラムのアジェンダからご紹介します。 ・将来のタンパク質の需要を満たし、包摂的、効率的、持続可能な食...
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