冷凍の魚も賞味期限がなさそうなイメージだな。市場に出回るサーモンなんて5～10年前の冷凍保存だという話もあるそうだし。寄生虫を完全に殺すにはその位経過させてると言われると何か納得してしまう。

mouseion のブックマーク 2021/02/03 13:28

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4697971954600878818/comment/mouseion" data-user-id="mouseion" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/news.yahoo.co.jp/articles/426eb33f97ab29de1f527019831fd6ee5e160624" data-original-href="https://news.yahoo.co.jp/articles/426eb33f97ab29de1f527019831fd6ee5e160624" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnews.yahoo.co.jp%2Farticles%2F426eb33f97ab29de1f527019831fd6ee5e160624" data-user-icon="/users/mouseion/profile.png">「味の素に賞味期限はありません」人気料理家リュウジさんのつぶやきが話題　メーカーに聞いてみた（まいどなニュース） - Yahoo!ニュース</a><br><p style="clear: left">冷凍の魚も賞味期限がなさそうなイメージだな。市場に出回るサーモンなんて5～10年前の冷凍保存だという話もあるそうだし。寄生虫を完全に殺すにはその位経過させてると言われると何か納得してしまう。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mouseion/20210203#bookmark-4697971954600878818"><span class="datetime-body">2021/02/03 13:28</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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