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ぶりの味付けが、醤油だけで飽きたのなら、ドレッシングを使うといい。ドレッシングで油を使うと、脂肪分の不足を補える。醤油だけの場合は、サラダオイルだと くどい ので、えごま油や、オリーブオイルが適する。
blueboy のブックマーク 2021/03/13 08:11
ブリ刺身を揚げずにサクサク「ソースブリかつ丼」にして大盛りご飯と頬張ってほしい【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメぶりの味付けが、醤油だけで飽きたのなら、ドレッシングを使うといい。ドレッシングで油を使うと、脂肪分の不足を補える。醤油だけの場合は、サラダオイルだと くどい ので、えごま油や、オリーブオイルが適する。2021/03/13 08:11
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www.hotpepper.jp2021/03/12
こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 手軽で美味しいブリ刺身の丼レシピ、 www.hotpepper.jp 今回は、ブリに衣をつけて軽く火を通し、旨味を閉じ込める「ブリかつ」にしてからソースかつ丼...
384 人がブックマーク・47 件のコメント
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ぶりの味付けが、醤油だけで飽きたのなら、ドレッシングを使うといい。ドレッシングで油を使うと、脂肪分の不足を補える。醤油だけの場合は、サラダオイルだと くどい ので、えごま油や、オリーブオイルが適する。
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ブリ刺身を揚げずにサクサク「ソースブリかつ丼」にして大盛りご飯と頬張ってほしい【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 手軽で美味しいブリ刺身の丼レシピ、 www.hotpepper.jp 今回は、ブリに衣をつけて軽く火を通し、旨味を閉じ込める「ブリかつ」にしてからソースかつ丼...
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