この人のメニューは工程や材料をどこまで削ればギリギリその料理（例えば炒飯なら炒飯）として成立するかの実験のようなところがあって、興味深いアプローチだと思う。

yujimi-daifuku-2222 のブックマーク 2021/03/25 12:49

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4700242489590234658/comment/yujimi-daifuku-2222" data-user-id="yujimi-daifuku-2222" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/magazine.cainz.com/article/37798" data-original-href="https://magazine.cainz.com/article/37798" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fmagazine.cainz.com%2Farticle%2F37798" data-user-icon="/users/yujimi-daifuku-2222/profile.png">料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「豚エノキきんぴら」 | となりのカインズさん</a><br><p style="clear: left">この人のメニューは工程や材料をどこまで削ればギリギリその料理（例えば炒飯なら炒飯）として成立するかの実験のようなところがあって、興味深いアプローチだと思う。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/yujimi-daifuku-2222/20210325#bookmark-4700242489590234658"><span class="datetime-body">2021/03/25 12:49</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「豚エノキきんぴら」 | となりのカインズさん

magazine.cainz.com2021/03/24

リュウジ料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役。簡単でおいしいレシピが話題を呼び、YouTube登録者数382万人、Instagram登録者数141万人、総フォロワー数830万人を誇る。料理レシピ本大賞・料理部門大賞受...

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