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スパイス入れる前のベースマサラ。この段階のも置いとくのもアリかもね。カレーにする場合はスパイスを油に馴染ませるのがここからひと手間かかるので別に用意したほうがいい。
dirtjapan のブックマーク 2021/05/04 05:02
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dailyportalz.jp2021/04/30
皆さん、ご存じだろうか。みじん切りにしたタマネギ＆ニンニク＆唐辛子をオリーブオイルでよく炒めると、それだけでうまいソースになることを。 1981年神奈川生まれ。テケテケな文化財ライター。古いモノを漁るべ...
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スパイス入れる前のベースマサラ。この段階のも置いとくのもアリかもね。カレーにする場合はスパイスを油に馴染ませるのがここからひと手間かかるので別に用意したほうがいい。
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タマネギ＆ニンニク＆唐辛子をオリーブオイルで炒めるとうまい
皆さん、ご存じだろうか。みじん切りにしたタマネギ＆ニンニク＆唐辛子をオリーブオイルでよく炒めると、それだけでうまいソースになることを。 1981年神奈川生まれ。テケテケな文化財ライター。古いモノを漁るべ...
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