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肉豆腐とか豆腐ハンバーグとか、肉＋豆腐は肉単品より美味いと思う。安い硬い肉も豆腐と料理するとフワフワに感じるからか。濃い味付けにしてご飯に載せたい。
turanukimaru のブックマーク 2021/05/18 15:55
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anond.hatelabo.jp2021/05/17
いやごめん。全然秘伝のレシピとかの話ではなく、まったくこだわりなくレトルト調味料で作ってるだけなんだけど、1週間に2,3回食べてしまうほど麻婆豆腐丼をよく作ってる。 ずぼらな自炊下手でも豆腐とひき肉(冷...
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肉豆腐とか豆腐ハンバーグとか、肉＋豆腐は肉単品より美味いと思う。安い硬い肉も豆腐と料理するとフワフワに感じるからか。濃い味付けにしてご飯に載せたい。
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麻婆豆腐が美味い
いやごめん。全然秘伝のレシピとかの話ではなく、まったくこだわりなくレトルト調味料で作ってるだけなんだけど、1週間に2,3回食べてしまうほど麻婆豆腐丼をよく作ってる。 ずぼらな自炊下手でも豆腐とひき肉(冷...
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