麻婆豆腐が美味い

いやごめん。全然秘伝のレシピとかの話ではなく、まったくこだわりなくレトルト調味料で作ってるだけなんだけど、1週間に2,3回食べてしまうほど麻婆豆腐丼をよく作ってる。 ずぼらな自炊下手でも豆腐とひき肉(冷凍)と長ネギ(冷凍)があれば楽勝で作れて、丼ものにできるから洗い物も少ない（フライパン洗うのはちょっと大変だが） そしてそのへんのレトルト調味料で十分美味いし、各社から出てるからバリエーションも豊富。 一人暮らしの味方ですよ、これは。 ちなみに個人的なおすすめは 横浜大飯店 中華街の四川式麻婆豆腐がつくれるソース 丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素 辛口 です。

[sonzinc]

これからの季節、麻婆茄子もいいよ。

[izawayuki]

横浜大飯店美味しいですよね。でもかなり高い。こないだコメで教えてもらった冷蔵の日本ハム中華名菜麻婆豆腐も試しに買ってみたら美味しかったですよ。しかもひき肉不要で安い。

[jitensha710]

丼もいいが別々が好き

[turanukimaru]

肉豆腐とか豆腐ハンバーグとか、肉＋豆腐は肉単品より美味いと思う。安い硬い肉も豆腐と料理するとフワフワに感じるからか。濃い味付けにしてご飯に載せたい。

[Expway]

丸美屋の贅〜はうまいよね。とろみ付けいらないのもよい。細切れの豚バラとか玉ねぎとかだいたい何入れて適当に作ってもうまい。

[surumesan]

麻婆春雨もいいぞ。糖質多いのにご飯が進む悪魔の食べ物。

[btoy]

麻婆丼大好き。

[Ingunial]

ひややっこにXOソースかけるだけで似たようなものが食えるし、調理しなくてよい

[Dursan]

ご飯だけでも美味しいわ

[mmuuishikawa]

美味いよね

[gm91]

人類の叡智

[lotusland]

ひき肉の代わりに鶏もも肉（唐揚げ用）ぶち込んでも満足感あるよ

[opnihc]

ごはんが進み過ぎるのが難点