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私のナス炒めは変色してしまうのですが、貯め代さんのナス炒めは、紫色がとてもキレイで美味しそうですね。やはり「皮を下にして焼く」のがコツなのでしょうか?今度試してみたいと思います。
aomogutan のブックマーク 2021/07/27 07:34
一皿100円ナスと青トウガラシのおかず♪旬の夏野菜で作りおき - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント[料理][役に立つ]私のナス炒めは変色してしまうのですが、貯め代さんのナス炒めは、紫色がとてもキレイで美味しそうですね。やはり「皮を下にして焼く」のがコツなのでしょうか?今度試してみたいと思います。2021/07/27 07:34
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www.tameyo.jp2021/07/26
ナスと青トウガラシのみそ炒め ピリッとした辛みが持ち味の青トウガラシと、夏野菜のナスは相性がバッチリ。 旬を迎えてナスが激安・一袋100円でした。 ご飯が進むナスと青トウガラシのみそ炒めを中心に、おうち...
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