一皿100円ナスと青トウガラシのおかず♪旬の夏野菜で作りおき - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

ナスと青トウガラシのみそ炒め ピリッとした辛みが持ち味の青トウガラシと、夏野菜のナスは相性がバッチリ。 旬を迎えてナスが激安・一袋100円でした。 ご飯が進むナスと青トウガラシのみそ炒めを中心に、おうちご飯のレシピをお伝えします。 ナスは万能選手 青トウガラシ ナスと青トウガラシのみそ炒め ナスのみそ炒め作り方 鶏皮カラカラ焼き 青トウガラシの醤油漬け 夏の作りおき まとめ ナスは万能選手 ポリフェノールの一種・ナスニン ナスは、栄養が少ないんじゃないの？ そんな意見があるのは、93㌫が水分だからでしょうか。 食物繊維やカリウムは豊富ですから、むくみ予防になります。 しかもポリフェノールの一種であるナスニンが、皮の部分に含まれてます。 抗酸化作用がある！ 天ぷらや炒め物の万能選手のナス。 今回は、マイルドな辛味の青トウガラシを頂いたので、一緒にみそ炒めにします。 www.tameyo.jp

[tameyo]

鶏皮、脂がジューシーですね(@@;)わが家はたまに出します。ブックマークありがとうございます！

[Semi-retired]

いつも美味しそうな料理の数々、自分にはハードル高いですが参考にしたいです。

[honsaki]

なんておいしそうなんでしょう！今度トライしてみます。鶏皮は私の好物なので自分のために作ります(*´艸`*)

[darucoro9216kun]

なれなれしく「○○ちゃん」なんて言ってごめんなさーい。ケーキの絵にはその方が良いかなぁ～って思ったんです。ナスは何しても美味しいですよね！

[bob0524]

ナス、おいしいですよね。炒めてもいいし、洋風スープにするのも好きです。

[bkeita]

夏を感じるとても美味しそうなメニューですね。お腹が空いてきました。😄

[kumori-pannda]

茄子は買うけど青トウガラシを使った料理はあんまり作ってなかったような💦 いくらでも食べれそうですね。季節のおすすめレシピ助かります😊👍

[tayorako]

みそ炒めもカラカラ焼きも美味しそうです～～♡♡真似して作ってみたいと思います!(^^)!

[akisan01]

夏野菜たっぷりの食卓いいですね😊我が家は私以外ナス嫌いなので、食卓にほとんど出しません。記事読んたら、ナスたっぷりの料理食べたくなりました。、

[mamannoshosai]

茄子とピーマンの味噌炒めはよく作りますが、青唐辛子の方がピリッとして、夏場の食欲が落ちている時でも食が進みそうですね😊

[aomogutan]

私のナス炒めは変色してしまうのですが、貯め代さんのナス炒めは、紫色がとてもキレイで美味しそうですね。やはり「皮を下にして焼く」のがコツなのでしょうか？今度試してみたいと思います。

[haru501227]

茄子大好き😋ピリ辛はご飯🍚が進んじゃいますね、夏バテ知らずメニュー最強😆✨

[sapic]

こちらではまだそこまでお安いナスには出会えていません…。ナス、美味しくって大好きなので、安いときは絶対買っちゃいます。

[aquarelax]

茄子を食べると気持ちが悪くなるので、栄養があるのに食べられないのが残念です。青唐辛子はピリッとしてて美味しそうですね✨

[goukakuigakubu]

茄子最近お値打ちですよね😊鶏皮私は好きです！わー！ありがたい情報です😆ありがとうございます😊

[sankairenzoku10cm]

自分も鶏の皮焼くの好きです。ただ脂分が多いので食いすぎたらNGですww