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影響を受けてホアジャオと豆鼓は常備するようになりました。あと自家製ラー油と自家製肉みそも冷蔵庫に常備してます。うまいうえに使い勝手がかなり良いんだよな。
denimn のブックマーク 2021/07/29 12:06
永久保存版・はじめての四川料理──趣味にするとこんなにハマる本格中華の世界【四川料理のスゴい人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ影響を受けてホアジャオと豆鼓は常備するようになりました。あと自家製ラー油と自家製肉みそも冷蔵庫に常備してます。うまいうえに使い勝手がかなり良いんだよな。2021/07/29 12:06
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www.hotpepper.jp2021/07/29
自宅で本格的な中華料理をつくってみたい人のために ご本人初のレシピ集『四川料理のスゴい人 自宅でつくる本格中華レシピ』(三才ブックス)も発売となり、さまざまなメディアにも出演するなど、ますます絶好調...
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