フレンチというのはフランスの宮廷料理だから大変なんだ。フランスの家庭料理はすごく簡単だ。パン、サラダ、チーズ（＆　ハム）だけ。料理はしない。／日本やイタリアは、家庭で料理するが。　https://bityl.co/8P2A

blueboy のブックマーク 2021/08/26 20:23

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4707430206284960066/comment/blueboy" data-user-id="blueboy" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20210826110315" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20210826110315" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20210826110315" data-user-icon="/users/blueboy/profile.png">イタリアンは簡単だけど、フレンチは大変</a><br><p style="clear: left">　フレンチというのはフランスの宮廷料理だから大変なんだ。フランスの家庭料理はすごく簡単だ。パン、サラダ、チーズ（＆　ハム）だけ。料理はしない。／ 日本やイタリアは、家庭で料理するが。　<a href="https://bityl.co/8P2A" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://bityl.co/8P2A</a></p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/blueboy/20210826#bookmark-4707430206284960066"><span class="datetime-body">2021/08/26 20:23</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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イタリアンは簡単だけど、フレンチは大変

anond.hatelabo.jp2021/08/26

anond:20210825140256 中華や和食、タイ料理など東アジア圏の料理は簡単なのよ。これは調味料が旨味を持ってるから。醤油でも味噌でもジャンでもナンプラーでも良いけど、とりあえず発酵調味料を使えば旨味が足...

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