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読者登録ありがとうございます。ハノイに行ったのはずいぶん昔ですが、記事を拝見して懐かしくなりました。料理用と自分が認識してたかは不明ですが（笑）写真のような葉っぱはあちこちで見た記憶がありますｗ
jinsei-mikiri-hassya のブックマーク 2021/10/11 20:55
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zabon-inu.hatenablog.com2021/10/11
しばらく前に作った、ベトナムの鶏おこわこと、Xôi Gà（ソイガー）。 またまた食べたくなってきた。 ベトナムではメジャー、我が家では守備範囲外な素材を求めて、近所のローカル市場を探索してきた。 ベトナムな...
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ソイガークエスト：市場で材料集めてベトナムの鶏おこわ - ハノイ駄日記
しばらく前に作った、ベトナムの鶏おこわこと、Xôi Gà（ソイガー）。 またまた食べたくなってきた。 ベトナムではメジャー、我が家では守備範囲外な素材を求めて、近所のローカル市場を探索してきた。 ベトナムな...
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