材料をグラムで管理することの大切さは、以前いたイタリア料理店で学んだ。大さじとか個とか正直全く当てにならん

料理

nobodyplace のブックマーク 2021/11/07 02:47

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4710677588184481250/comment/nobodyplace" data-user-id="nobodyplace" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/magazine.cainz.com/article/60837" data-original-href="https://magazine.cainz.com/article/60837" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fmagazine.cainz.com%2Farticle%2F60837" data-user-icon="/users/nobodyplace/profile.png">インド料理店の総料理長が教えるスパイスカレー入門レシピ。「基本のチキンカレー」と「レンジで作るケララカレー」 | となりのカインズさん</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">材料をグラムで管理することの大切さは、以前いたイタリア料理店で学んだ。大さじとか個とか正直全く当てにならん</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/nobodyplace/20211107#bookmark-4710677588184481250"><span class="datetime-body">2021/11/07 02:47</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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