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貝類大好き人間の私はホタテは特に目が無いです！あの食感が最高です。バターや醤油で焦がしても、生でも最高ですね。沼津の港湾で買って、海鮮バーベキューしてます。
TOMOHIRO358 のブックマーク 2021/11/10 01:51
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kirakunist.hatenablog.com2021/11/08
刺身用の生ホタテを入手しました。 （冷凍ものだけど‥🙄） 生ホタテなので、生でお酒のおつまみにして食べちゃおうかとも思いました。 だけど、それではレシピ帖のネタとして成立しません。 さて、どう調理するか...
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貝類大好き人間の私はホタテは特に目が無いです！あの食感が最高です。バターや醤油で焦がしても、生でも最高ですね。沼津の港湾で買って、海鮮バーベキューしてます。
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主夫のレシピ帖 Vol.88 焦がしホタテのバター醤油パスタ - 青空のスローな生活
刺身用の生ホタテを入手しました。 （冷凍ものだけど‥🙄） 生ホタテなので、生でお酒のおつまみにして食べちゃおうかとも思いました。 だけど、それではレシピ帖のネタとして成立しません。 さて、どう調理するか...
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