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傾向を語るにしても「外人」という括りが雑すぎる。主観と偏見が強すぎるのではないだろうか。たとえば逆の立場で「日本人にはエスニック料理って全く美味しくないのでは？」と言われれば異論が多いだろう。
mujisoshina のブックマーク 2021/11/30 18:44
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togetter.com2021/11/30
みうらさぶろう @miura_saburou 俺はおそばが大好きなんだけど、あれって外人さんには全くおいしくないんじゃないかってずっと疑問に思ってたのね。なんかしょっぱいだけの汁にそばつけて食ってもさ、タイ料理と...
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傾向を語るにしても「外人」という括りが雑すぎる。主観と偏見が強すぎるのではないだろうか。たとえば逆の立場で「日本人にはエスニック料理って全く美味しくないのでは？」と言われれば異論が多いだろう。
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蕎麦好きの方「外人さんには、蕎麦って全く美味しくないのでは？」→アメリカ人曰く、初見難易度がかなり高いらしい
みうらさぶろう @miura_saburou 俺はおそばが大好きなんだけど、あれって外人さんには全くおいしくないんじゃないかってずっと疑問に思ってたのね。なんかしょっぱいだけの汁にそばつけて食ってもさ、タイ料理と...
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