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昔NYのクイーンズのなんちゃって和食屋に入り、Sobaなるメニューを注文したらどう見てもラーメンが出てきて、おやおや間違えたのかな？と食べたら具もスープも豚骨ラーメンなのに麺は和そばで本当に驚いたことが。→
segawashin のブックマーク 2021/12/01 11:49
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togetter.com2021/11/30
みうらさぶろう @miura_saburou 俺はおそばが大好きなんだけど、あれって外人さんには全くおいしくないんじゃないかってずっと疑問に思ってたのね。なんかしょっぱいだけの汁にそばつけて食ってもさ、タイ料理と...
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蕎麦好きの方「外人さんには、蕎麦って全く美味しくないのでは？」→アメリカ人曰く、初見難易度がかなり高いらしい
みうらさぶろう @miura_saburou 俺はおそばが大好きなんだけど、あれって外人さんには全くおいしくないんじゃないかってずっと疑問に思ってたのね。なんかしょっぱいだけの汁にそばつけて食ってもさ、タイ料理と...
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