ガレットとどっちが美味いか競ってほしい。/ 粉物はよく噛んだ方が美味いと思うので喉ごしどうこう言う蕎麦はちょっと違うなと感じてる。蕎麦屋も料理が美味いだけで蕎麦は締めのオマケ感ある。

spark7spark7 のブックマーク 2021/12/01 02:38

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蕎麦好きの方「外人さんには、蕎麦って全く美味しくないのでは?」→アメリカ人曰く、初見難易度がかなり高いらしい

    みうらさぶろう @miura_saburou 俺はおそばが大好きなんだけど、あれって外人さんには全くおいしくないんじゃないかってずっと疑問に思ってたのね。なんかしょっぱいだけの汁にそばつけてってもさ、タイ料理と...

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