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やってみたい『清水さんオリジナルの「薪ウイスキー」火で炙った細い薪を、直接ウイスキーの瓶に入れて香りづけするというもの。薪ウイスキーにはナラ材が良いそう。本当は切りたてのほうが香りは強いそうですが』
cinefuk のブックマーク 2021/12/09 11:41
20代で山を持った男が所有する土地でアイヌ料理「チタタプ」を作ってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ[酒][北海道][アウトドア]やってみたい『清水さんオリジナルの「薪ウイスキー」火で炙った細い薪を、直接ウイスキーの瓶に入れて香りづけするというもの。薪ウイスキーにはナラ材が良いそう。本当は切りたてのほうが香りは強いそうですが』2021/12/09 11:41
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www.hotpepper.jp2021/12/09
どうも! メシ通リポーターの都良(TORA)です。 さて、今回は雪の中で「チタタプ」を作るがテーマです。 ところで「チタタプ」ってご存知ですか? アニメ化もされている人気コミックにも登場するアイヌ料理で...
283 人がブックマーク・61 件のコメント
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やってみたい『清水さんオリジナルの「薪ウイスキー」火で炙った細い薪を、直接ウイスキーの瓶に入れて香りづけするというもの。薪ウイスキーにはナラ材が良いそう。本当は切りたてのほうが香りは強いそうですが』
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20代で山を持った男が所有する土地でアイヌ料理「チタタプ」を作ってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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どうも! メシ通リポーターの都良(TORA)です。 さて、今回は雪の中で「チタタプ」を作るがテーマです。 ところで「チタタプ」ってご存知ですか? アニメ化もされている人気コミックにも登場するアイヌ料理で...
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