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新しいといってもアブラナの仲間。中国で出現した結球するアブラナって事になるのかな。他のアブラナと交雑してしまうので、近代まで大陸から日本に持ち込んで継続栽培するのが難しかったとの事。
takeishi のブックマーク 2022/01/09 23:08
白菜がけっこう新しい野菜と聞いて衝撃を受けたあの頃[野菜][食]新しいといってもアブラナの仲間。中国で出現した結球するアブラナって事になるのかな。他のアブラナと交雑してしまうので、近代まで大陸から日本に持ち込んで継続栽培するのが難しかったとの事。2022/01/09 23:08
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anond.hatelabo.jp2022/01/07
いかにも昔からずっと食われてきた野菜みたいな面をして冬の食卓に上がってたけど 大根みたいなベテランに比べりゃはるかに幼いルーキーだと知ってすごい衝撃を受けた。 うちは貧窮しているので冬の食卓は白くな...
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新しいといってもアブラナの仲間。中国で出現した結球するアブラナって事になるのかな。他のアブラナと交雑してしまうので、近代まで大陸から日本に持ち込んで継続栽培するのが難しかったとの事。
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白菜がけっこう新しい野菜と聞いて衝撃を受けたあの頃
いかにも昔からずっと食われてきた野菜みたいな面をして冬の食卓に上がってたけど 大根みたいなベテランに比べりゃはるかに幼いルーキーだと知ってすごい衝撃を受けた。 うちは貧窮しているので冬の食卓は白くな...
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