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「じみへん」に味変職人のがあった。じゃじゃ麺は自分で好みでみんなが違う味で食べている。牛丼に卵を割り入れ紅生姜をのせて混ぜ、調理が好きなんだと自覚した。「ラーメン食いてぇ!」に同じ感性が描かれていた。
tuffgong のブックマーク 2022/01/11 19:22
客側が調味料で行う「味変」はどこまで許容される?食堂を舞台にくちべたな駆け引きが展開されるマンガが尊い[food][食]「じみへん」に味変職人のがあった。じゃじゃ麺は自分で好みでみんなが違う味で食べている。牛丼に卵を割り入れ紅生姜をのせて混ぜ、調理が好きなんだと自覚した。「ラーメン食いてぇ!」に同じ感性が描かれていた。2022/01/11 19:22
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togetter.com2022/01/11
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