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最近、都会から田舎に引っ越したものですが、全体的に野菜（特に大根）がおいしいです。なぜかは知らない。「地産地消」ってラベル貼っているものが多いので、そのスーパーが地元産にこだわりがあるのかも。
tomemo508 のブックマーク 2022/03/23 12:54
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togetter.com2022/03/22
🇺🇦人間の鑑🇺🇦 @onshanow 「農薬も化学肥料もない時代は健康でおいしい食べ物をみんな食べていた」系信仰、人類の歴史は万年栄養失調との闘いという視点がゴッソリ落ちてるので豊かボケの極みだなと思う。 2022-03...
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年寄りが「今の野菜には味がなくなった」と言っていたのは、品種改良で渋みやえぐみがなくなったからではないのか、という説に様々な経験談
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