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"三差路の角にある警固店は40年近く前の雰囲気そのまま。「当初、店構えから『三角亭』と名付けようとしたのですが、『 #うえすたん』と付けたのは、若い人にも箸で気軽に食べられるステーキを出したい、との思い」"
cinefuk のブックマーク 2022/05/26 06:57
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www.nishinippon.co.jp2022/05/26
福岡を食べる 「福岡は食べ物がうまい」。そんな評判を支える店には、どんな歴史やこだわりがあるのでしょうか。福岡の食を、裏の裏まで食べ尽くして紹介します（金曜更新。新型コロナの状況により変わります）。
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"三差路の角にある警固店は40年近く前の雰囲気そのまま。「当初、店構えから『三角亭』と名付けようとしたのですが、『 #うえすたん』と付けたのは、若い人にも箸で気軽に食べられるステーキを出したい、との思い」"
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福岡発の大衆ステーキ ごろごろ野菜魅力 ビフテキ屋うえすたん（本部・福岡県粕屋町） | 西日本新聞me
福岡を食べる 「福岡は食べ物がうまい」。そんな評判を支える店には、どんな歴史やこだわりがあるのでしょうか。福岡の食を、裏の裏まで食べ尽くして紹介します（金曜更新。新型コロナの状況により変わります）。
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