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手延べと機械が別物なんて周知では だから別物枠で評価軸が違うと言えばそうなんだけどどっちも「そうめん」として売ってるから同じ土俵と言えばそうので比較されてしまう
straychef のブックマーク 2022/06/25 04:52
トップバリュのそうめんが『ヤバい味』と言われてるが、揖保乃糸とは材料も作り方も全く違うから味が違うのは当たり前という話手延べと機械が別物なんて周知では だから別物枠で評価軸が違うと言えばそうなんだけどどっちも「そうめん」として売ってるから同じ土俵と言えばそうので比較されてしまう2022/06/25 04:52
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togetter.com2022/06/23
なちょん @n_takahito 素麺屋の息子として… ちょっと調べた topvalu.net/items/detail/4… ・小麦が原料だとは思えない食感 に関して。 材料違う。食感違うのは当たり前。 なぜか…この人たちが比較する素麺(揖保乃...
23 人がブックマーク・6 件のコメント
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手延べと機械が別物なんて周知では だから別物枠で評価軸が違うと言えばそうなんだけどどっちも「そうめん」として売ってるから同じ土俵と言えばそうので比較されてしまう
straychef のブックマーク 2022/06/25 04:52
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トップバリュのそうめんが『ヤバい味』と言われてるが、揖保乃糸とは材料も作り方も全く違うから味が違うのは当たり前という話
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なちょん @n_takahito 素麺屋の息子として… ちょっと調べた topvalu.net/items/detail/4… ・小麦が原料だとは思えない食感 に関して。 材料違う。食感違うのは当たり前。 なぜか…この人たちが比較する素麺(揖保乃...
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