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『お湯を酸性にして茹でることで足りないコシを補強』この考えが出来ることがすごい!
togetter のブックマーク 2022/06/25 16:51
話題のトップバリュ黄色のそうめんを救う方法をバズレシピのリュウジさんが考案「ここまで手間かけるなら別の買うわ…」という声にも回答[Togetter][そうめん][トップバリュ]『お湯を酸性にして茹でることで足りないコシを補強』この考えが出来ることがすごい!2022/06/25 16:51
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togetter.com2022/06/25
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 お酢を入れることでお湯を酸性にして茹でることでトップバリュのそうめんに足りないコシを補強してます このそうめんは手延べに比べて太く、塩気が強いので冷やしラ...
238 人がブックマーク・125 件のコメント
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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 お酢を入れることでお湯を酸性にして茹でることでトップバリュのそうめんに足りないコシを補強してます このそうめんは手延べに比べて太く、塩気が強いので冷やしラ...
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