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そもそも一切焼いていない肉をレアステーキと表現するのが無理あると思うのだけど、そんなに生肉食べたいものなのかね。
dazed のブックマーク 2022/09/21 12:02
レアステーキで食中毒?規制の穴をつき流通する生食用牛肉と不透明な業界慣行 ユッケ事件以降の規制強化の中、京都のレアステーキ食中毒死はなぜ起きたか | JBpress (ジェイビープレス)[food][medical][disease][rawfood]そもそも一切焼いていない肉をレアステーキと表現するのが無理あると思うのだけど、そんなに生肉食べたいものなのかね。2022/09/21 12:02
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jbpress.ismedia.jp2022/09/21
(ステラ・メディックス代表、獣医師/ジャーナリスト 星 良孝) 飲食店で生の肉が提供されることは珍しくはない。好物だという人もいるだろう。しかし、そんな人気に冷や水を浴びせるような不幸な出来事が起きた...
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そもそも一切焼いていない肉をレアステーキと表現するのが無理あると思うのだけど、そんなに生肉食べたいものなのかね。
dazed のブックマーク 2022/09/21 12:02
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レアステーキで食中毒?規制の穴をつき流通する生食用牛肉と不透明な業界慣行 ユッケ事件以降の規制強化の中、京都のレアステーキ食中毒死はなぜ起きたか | JBpress (ジェイビープレス)
jbpress.ismedia.jp2022/09/21
(ステラ・メディックス代表、獣医師/ジャーナリスト 星 良孝) 飲食店で生の肉が提供されることは珍しくはない。好物だという人もいるだろう。しかし、そんな人気に冷や水を浴びせるような不幸な出来事が起きた...
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