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やめてみると良い。それでも変わんないと感じたらそれでいいじゃん。俺はハンバーグの玉ねぎは炒めないし、物によって下味省いたりとかも良くする
kkkirikkk のブックマーク 2022/09/23 17:12
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anond.hatelabo.jp2022/09/23
カレーでもなんでもそうなんだけど、煮込み料理に玉ねぎを使うときって、はじめに玉ねぎを炒めるでしょ。 あれ、先に玉ねぎを炒める意図って何になるの？なんでそこまでみんな炒めたがるの？どのみち煮込むやん。...
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カレーでもなんでもそうなんだけど、煮込み料理に玉ねぎを使うときって、はじめに玉ねぎを炒めるでしょ。 あれ、先に玉ねぎを炒める意図って何になるの？なんでそこまでみんな炒めたがるの？どのみち煮込むやん。...
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