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生で食べたいという感情を否定せずにリスクを説明し、一部地域で行われてる対策と効果も紹介するよい記事でした。レバ刺し食いてえ。
h-hirai のブックマーク 2022/09/29 13:42
「生つくね」で話題の老舗を閉店に追い込んだ鳥の生食規制と生食文化の今後 牛肉に続き鳥肉も生食は原則禁止に、刺身、生牡蠣、生卵、浅漬けはどうなる? | JBpress (ジェイビープレス)[food][health][politics][culture]生で食べたいという感情を否定せずにリスクを説明し、一部地域で行われてる対策と効果も紹介するよい記事でした。レバ刺し食いてえ。2022/09/29 13:42
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jbpress.ismedia.jp2022/09/29
(ステラ・メディックス代表、獣医師/ジャーナリスト 星 良孝) 動物はいずれも食べ物を生で食べている。同じように、人間にも根源的に食べ物を生で食べたいという強い欲求が備わっているのかもしれない。 前回...
22 人がブックマーク・14 件のコメント
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生で食べたいという感情を否定せずにリスクを説明し、一部地域で行われてる対策と効果も紹介するよい記事でした。レバ刺し食いてえ。
h-hirai のブックマーク 2022/09/29 13:42
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「生つくね」で話題の老舗を閉店に追い込んだ鳥の生食規制と生食文化の今後 牛肉に続き鳥肉も生食は原則禁止に、刺身、生牡蠣、生卵、浅漬けはどうなる? | JBpress (ジェイビープレス)
jbpress.ismedia.jp2022/09/29
(ステラ・メディックス代表、獣医師/ジャーナリスト 星 良孝) 動物はいずれも食べ物を生で食べている。同じように、人間にも根源的に食べ物を生で食べたいという強い欲求が備わっているのかもしれない。 前回...
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