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chippy55 のブックマーク 2022/10/01 20:00
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itamae-recipe.com2022/10/01
アケビは皮が旨い！苦味の抜き方（あく抜き）などの下ごしらえはもちろん！アケビの皮を使った料理／レシピ／作り方など、まとめて徹底解説！ 今まで、アケビの果肉は食べてたけど、皮って食べれるの？ そもそも...
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【板前レシピ】アケビの皮／あく抜き／食べ方 - ちっぴぃクッキング
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