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中国で逆に「ガチ日本」「日本語しか通じない日本食エリア」なんてやったら「侵略だ」「ノーモア満州国」となるだろうに……
amjpjdmtgj のブックマーク 2022/10/20 21:37
東京“ガチ中華”エリアマップ~バラエティー豊かな味に迫る - インクルーシブな社会のために - NHK みんなでプラス中国で逆に「ガチ日本」「日本語しか通じない日本食エリア」なんてやったら「侵略だ」「ノーモア満州国」となるだろうに……2022/10/20 21:37
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www.nhk.or.jp2022/10/19
酢豚やエビチリ、ラーメンといった日本人向け“町中華”とは違う、本場の味の中国料理、“ガチ中華”。この数年で急増しています。東京近郊のガチ中華の広がりや、中国各地の料理のバリエーションを、地図にまとめま...
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