配膳ロボットが配備される少し前でも、同じように店内は汚れていた。それは、低賃金と人口減少のせいで、実は配膳ロボットの配備によって改善してすらいる。もう少し実地の声を拾ってみたらよかったという記事。

sisya のブックマーク 2022/11/07 02:19

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4727695661882756003/comment/sisya" data-user-id="sisya" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/gendai.media/articles/-/101813" data-original-href="https://gendai.media/articles/-/101813" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fgendai.media%2Farticles%2F-%2F101813" data-user-icon="/users/sisya/profile.png">飲食チェーンの「配膳ロボット化」のウラで起こっている「ヤバすぎる事態」（A4studio） @moneygendai</a><br><p style="clear: left">配膳ロボットが配備される少し前でも、同じように店内は汚れていた。それは、低賃金と人口減少のせいで、実は配膳ロボットの配備によって改善してすらいる。もう少し実地の声を拾ってみたらよかったという記事。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/sisya/20221107#bookmark-4727695661882756003"><span class="datetime-body">2022/11/07 02:19</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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飲食チェーンの「配膳ロボット化」のウラで起こっている「ヤバすぎる事態」（A4studio） @moneygendai

gendai.media2022/11/06

自動化が進む裏側で… 近年、大手チェーン店を中心に飲食業界で配膳の自動化が進んでいる。回転寿司業界では高速レーンに寿司を乗せて客に届けるのは当たり前となっており、ファミレス業界でも配膳ロボットに料理...

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