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"ていうかはてなは理系エンジニアが多いんだから" いうほど多いかな…
Shiori115 のブックマーク 2022/11/08 21:17
【追記2つあり】みんな浸透圧を雑に語りすぎ[はてな匿名ダイアリー]"ていうかはてなは理系エンジニアが多いんだから" いうほど多いかな…2022/11/08 21:17
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anond.hatelabo.jp2022/11/08
科学的な(ふりをしている)料理レシピでよくある「浸透圧によってうまみが抜けない」「浸透圧によって肉汁が抜けない」など 謎の誤った浸透圧信仰が気になるので指摘したくなった ていうかはてなは理系エンジニ...
419 人がブックマーク・99 件のコメント
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【追記2つあり】みんな浸透圧を雑に語りすぎ
科学的な(ふりをしている)料理レシピでよくある「浸透圧によってうまみが抜けない」「浸透圧によって肉汁が抜けない」など 謎の誤った浸透圧信仰が気になるので指摘したくなった ていうかはてなは理系エンジニ...
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