肉とじゃがいもは煮込めば旨みが出る素材だし、塩は味の土台なので、ベース的な美味さが保証されるのは当たり前だと思うっていうか、これぶっちゃけポトフだよね。

tikuwa_oretikuwa_ore のブックマーク 2022/11/23 11:42

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アイルランドが凄まじい飢饉の果てに生み出した肉と玉ねぎとじゃがいもだけの料理がバカみたいに美味いって話

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