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レシピ見て作るのが苦手なので、誰がどう作っても美味しくなるやつか、クックドゥみたいなのに頼っている。同じ野菜でも季節で水分量が違うし醤油だって産地で味が違う。だし汁何ccつっても出汁の濃さは不明。
daichiiii のブックマーク 2023/05/17 19:08
料理が上手くなる方法を知りたいです。 私は10年以上家でご飯を作っているのですが、未だにレシピが無いと美味しいご飯が作れません。レシピがあっても失敗することがあります。 思った通りの味にならなかったり、調味料をしっかり入れても薄味になってしまったり、食材の食感が悪くなったり…。 料理が上手くならないのは、やはりセンスがないのでしょうか。 レシピが無くても美味しいご飯を作れるようになりたいので、アドバイスを頂けたら嬉しいです。 | mondレシピ見て作るのが苦手なので、誰がどう作っても美味しくなるやつか、クックドゥみたいなのに頼っている。同じ野菜でも季節で水分量が違うし醤油だって産地で味が違う。だし汁何ccつっても出汁の濃さは不明。2023/05/17 19:08
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mond.how2023/05/17
料理が上手くなる方法を知りたいです。 私は10年以上家でご飯を作っているのですが、未だにレシピが無いと美味しいご飯が作れません。レシピがあっても失敗することがあります。 思った通りの味にならなかったり...
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料理が上手くなる方法を知りたいです。 私は10年以上家でご飯を作っているのですが、未だにレシピが無いと美味しいご飯が作れません。レシピがあっても失敗することがあります。 思った通りの味にならなかったり...
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