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そもそも和食の発展自体は過去1000年以上上流階級のみで培ってきたものばかりなので庶民に発展の一翼を担わせるのは少し違うとは思うよ
UME のブックマーク 2023/05/28 09:45
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president.jp2023/05/27
｢コース料理を初めて食べた｣というカップルが9割…婚礼業界で常識化する｢残酷すぎる経験格差｣の実態 試食会参加者の多くがテーブルマナーをまったく知らない どのランクの店でも感想は「おいしかった」になってし...
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そもそも和食の発展自体は過去1000年以上上流階級のみで培ってきたものばかりなので庶民に発展の一翼を担わせるのは少し違うとは思うよ
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｢コース料理を初めて食べた｣というカップルが9割…婚礼業界で常識化する｢残酷すぎる経験格差｣の実態 試食会参加者の多くがテーブルマナーをまったく知らない (4ページ目)
｢コース料理を初めて食べた｣というカップルが9割…婚礼業界で常識化する｢残酷すぎる経験格差｣の実態 試食会参加者の多くがテーブルマナーをまったく知らない どのランクの店でも感想は「おいしかった」になってし...
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